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Apfelstrudel à Vienne : et autres douceurs autrichiennes

    Apfelstrudel à Vienne : et autres douceurs autrichiennes

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    • Code à barre: 9782317040580
    DESCRIPTION

    Titre: Apfelstrudel à Vienne : et autres douceurs autrichiennes

    Auteur: Mabilon, Alice

    Maison d'edition: Mango

    ISBN: 9782317040580

    Résumé: Recueil de recettes de pâtisseries autrichiennes, comme l'Apfelstrudel, la Sachertorte et les Linzer Augen. L'élaboration de ces desserts, caractéristiques des célèbres cafés de Vienne, perpétue un héritage impérial ou familial. La dégustation de ces spécialités invite à la convivialité et au partage.

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